Kochen nach Bildfolgen / Klasse 9-10

Band 3: Rezepte für 14- bis 16-Jährige
Anja Bär, Ulrike Stolz
Förderbedarf Inklusiver Unterricht

27,80 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 11715
EAN: 9783956867019
ISBN: 978-3-95686-701-9

Eigenschaften

Seitenanzahl: 64
Ausstattung: Farbdruck, Paperback
Altersstufe: Klasse 9, Klasse 10
Schulform: Sekundarstufe I
Fächer: Alltagskultur, Ernährung und Soziales (AES), Hauswirtschaft
Methoden: Förderbedarf, Inklusiver Unterricht
Themen: Bildfolgen, Ernährung, Gesundheit, Rezepte

Das Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Sekundarstufe in den Klassen 9 und 10. Die Arbeitsblätter enthalten zahlreiche leicht umsetzbare Rezepte, präsentiert in aussagekräftigen Bildfolgen. 

Die Rezepte dieses Bandes richten sich speziell an die Jahrgangsstufen 9 und 10. Einfache und zugleich ansprechende Rezepte sind mit Fotos Schritt für Schritt erklärt. Zusätzlich beinhaltet jede Einheit eine separate Einkaufsliste für Gruppen von vier bis 16 Personen. Im Band enthalten sind Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptspeisen, Süßspeisen und Desserts. Mit Vorlagen zum Verfassen von Organisationsplänen. Damit landen Sie und Ihre Gruppen einen vollen Kocherfolg!

Der dritte Band der Reihe „Kochen nach Bildfolgen“ ist die Fortsetzung von Band 1 und Band 2, aber auch unabhängig davon einsetzbar. Alle Bilder lassen sich größer kopieren, anschließend laminieren und mit Magneten oder Klebeband an die Tafel heften. Die Bilder eignen sich zum Beispiel wunderbar als Stundeneinstieg. Die Schüler* können die Bilder einfach in die richtige Reihenfolge sortieren und dabei einzelne Arbeitsschritte erklären. 

Inhalt:

- Suppen

  • Grießklößchen in Brühe
  • Schülerseite mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste
  • Gemüsebrühe
  • Schülerseite mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste
  • Hühnersuppe
  • Schülerseite mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste

- Salate

  • Couscous-Gemüsesalat
  • Schülerseiten mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste
  • Feldsalat mit Kracherle und Speck (alternativ mit Ziegenkäse)
  • Schülerseite mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste

- Hauptgerichte

  • Köttbullar mit Reis
  • Schülerseiten mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste
  • Schweinefilet im Speckmantel
  • Schülerseite mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste
  • Käsespätzle
  • Schülerseite mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste
  • Lachsnudeln mit Brokkoli-Karottengemüse
  • Schülerseite mit Aufgaben
  • Fotoanleitung & Einkaufsliste
  • Lösungsseite mit Rezept

- Backen

  • Backwurm
  • Schülerseiten mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste
  • Gesunde Nussschnecken
  • Schülerseiten mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste

- Desserts

  • Mousse au Chocolat
  • Schülerseite mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste
  • Panna cotta mit Himbeersoße
  • Schülerseiten mit Aufgaben
  • Fotoanleitung
  • Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste

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Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.

Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.

Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.

Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).

Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.

Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.

Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.

Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.

Grundschrift:
Die Arbeitsblätter dieses Produktes sind zwecks besserer Lesbarkeit in der Schriftart "Grundschrift" gehalten.

Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
Dieses Produkt ist zur einfachen Lesbarkeit in der Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung angelegt. Die Schriftgröße und der Zeilenabstand sind größer.