Alkohol / Ethanol unter der Lupe
Natürliche und technische Herstellung - Verwendungsmöglichkeiten - Gefahren durch Missbrauch
Kopiervorlagen mit Lösungen ermöglichen selbstständiges Arbeiten und effektive Selbstkontrolle.“ (geeignet für eigenverantwortlichen Unterricht)
Vielfältige Infotexte und Aufgaben decken naturwissenschaftliche, historische und gesellschaftliche Aspekte ab.
Kreuzworträtsel und anschauliche Beispiele fördern Diskussion und kritischen Zugang im Unterricht.
Eigenschaften
| Seitenanzahl: | 40 |
|---|---|
| Ausstattung: | Paperback, schwarz-weiß |
| Altersstufe: | Klasse 9, Klasse 10, Klasse 11, Klasse 12, Klasse 13 |
| Schulform: | Sekundarstufe I, Sekundarstufe II |
| Fächer: | Chemie |
| Methoden: | PDF plus |
| Schwerpunkt: | Gefühle, Humanbiologie, Organik, Ratgeber, Suchtprävention |
| Themen: | Alkohol, Alkoholismus, Chemische Reaktionen, Kohlenstoff, Mensch, Sucht |
Dieses Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Sekundarstufe in den Klassen 9 bis 13. Die Arbeitsblätter enthalten zahlreiche Infotexte sowie dazu ausgearbeitete Arbeitsaufträge. Die Kopiervorlagen eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten und sind mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle - ausgestattet.
Alkohole – nützlich, schädlich? Oder beides?
Alkohol – kaum ein Thema ist so alltäglich und gleichzeitig so vielschichtig. In seinem spannenden Buch „Alkohole – nützlich, schädlich? Oder beides?“ beleuchtet Axel Gutjahr das Thema Alkohole von allen Seiten: naturwissenschaftlich, historisch, gesellschaftlich – und durchaus auch kritisch. Im Zentrum steht Ethanol, das die meisten Menschen als „den Alkohol“ kennen. Doch es gibt mehr zu entdecken: von Methanol über vergällten Alkohol bis zu alkoholfreien Spirituosen.
Das Buch liefert fundierte Informationen über Herstellung, Wirkung und Verwendung – von der technischen Nutzung als Desinfektionsmittel bis zum problematischen Konsum als Droge. Mit vielen anschaulichen Beispielen, Aufgaben und sogar einem Kreuzworträtsel eignet es sich ideal für den Unterricht in Chemie oder Biologie, aber auch für interessierte Leser, die sich ein differenziertes Bild machen möchten.
Besonders gelungen ist der kritische Zugang: Das Lehrmaterial regt zum Nachdenken und zur Diskussion an – etwa mit Zitaten wie „Reines Ethanol ist weiß, es rötet die Nase und schwärzt das Ansehen.“
Ein Buch, das Wissen vermittelt, ohne zu moralisieren – und dabei hilft, Alkohol in all seinen Facetten besser zu verstehen.
Inhalt:
- Die Alkohole, eine homologe Reihe
- Methanol unter der Lupe
- Die Geschichte des Ethanols
- Ethanol unter der Lupe
- Die natürliche und technische Herstellung von Ethanol
- Vom Ethanol zum Essig
- Vergälltes Ethanol
- Ethanol als Konservierungsmittel
- Die Droge Ethanol
- Die Vielfalt der Spirituosen
- Sind alkoholfreie Spirituosen wirklich alkoholfrei?
- Sind das wirklich harte Typen?
- Schäden durch übermäßigen Alkoholkonsum
- Umgang mit Alkoholikern
- Ethanol als Reinigungs- und Desinfektionsmittel
- Kreuzworträtsel
Mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle.
| Print-Version | PDF-Einzellizenz | PDF-Schullizenz | Bundle Print & PDF-Einzellizenz | Bundle Print & PDF-Schullizenz | |
|---|---|---|---|---|---|
| Unbefristete Nutzung der Materialien | |||||
| Vervielfältigung, Weitergabe und Einsatz der Materialien im eigenen Unterricht | |||||
| Nutzung der Materialien durch alle Lehrkräfte des Kollegiums an der lizenzierten Schule | |||||
| Einstellen des Materials im Intranet oder Schulserver der Institution |
| Print-Version | |
|---|---|
| Unbefristete Nutzung der Materialien | |
| Vervielfältigung, Weitergabe und Einsatz der Materialien im eigenen Unterricht | |
| Nutzung der Materialien durch alle Lehrkräfte des Kollegiums an der lizenzierten Schule | |
| Einstellen des Materials im Intranet oder Schulserver der Institution |
| PDF-Einzellizenz | |
|---|---|
| Unbefristete Nutzung der Materialien | |
| Vervielfältigung, Weitergabe und Einsatz der Materialien im eigenen Unterricht | |
| Nutzung der Materialien durch alle Lehrkräfte des Kollegiums an der lizenzierten Schule | |
| Einstellen des Materials im Intranet oder Schulserver der Institution |
| PDF-Schullizenz | |
|---|---|
| Unbefristete Nutzung der Materialien | |
| Vervielfältigung, Weitergabe und Einsatz der Materialien im eigenen Unterricht | |
| Nutzung der Materialien durch alle Lehrkräfte des Kollegiums an der lizenzierten Schule | |
| Einstellen des Materials im Intranet oder Schulserver der Institution |
| Bundle Print & PDF-Einzellizenz | |
|---|---|
| Unbefristete Nutzung der Materialien | |
| Vervielfältigung, Weitergabe und Einsatz der Materialien im eigenen Unterricht | |
| Nutzung der Materialien durch alle Lehrkräfte des Kollegiums an der lizenzierten Schule | |
| Einstellen des Materials im Intranet oder Schulserver der Institution |
| Bundle Print & PDF-Schullizenz | |
|---|---|
| Unbefristete Nutzung der Materialien | |
| Vervielfältigung, Weitergabe und Einsatz der Materialien im eigenen Unterricht | |
| Nutzung der Materialien durch alle Lehrkräfte des Kollegiums an der lizenzierten Schule | |
| Einstellen des Materials im Intranet oder Schulserver der Institution |
Dieses Produkt ist als PDF+ erhältlich
Das komplette Heft als einzelne interaktive Arbeitsblätter, die im PDF-Reader mit PC, Tablet oder anderen Geräten ausgefüllt und abgespeichert werden können - KEINE Zusatzprogramme notwendig!). Sie finden die PDF+ als Einzel- oder Schullizenz unter "Weitere Lizenzvarianten" - achten Sie auf den Hinweis "PDF plus".
Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.
Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.
Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.
Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).
Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.
Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.
Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.
Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.
Grundschrift:
Die Arbeitsblätter dieses Produktes sind zwecks besserer Lesbarkeit in der Schriftart "Grundschrift" gehalten.
Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
Dieses Produkt ist zur einfachen Lesbarkeit in der Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung angelegt. Die Schriftgröße und der Zeilenabstand sind größer.
15,80 € Nur 0,40 € pro Seite
Dieses Produkt ist aktuell nur als PDF verfügbar. Als Print erscheint es am: 24. September 2025
40 Seiten
Klasse 9, Klasse 10, Klasse 11, Klasse 12, Klasse 13
Chemie
Ebenfalls erhältlich:
Ähnliche Artikel
Alkohol / Ethanol unter der Lupe