Hauswirtschaft fachfremd unterrichten in der Grundschule

Leichte Einstiege sofort umsetzbar
Magdalene Wertenbroch
Schriftart wählbar

19,80 €

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Produktnummer: 11447
EAN: 9783955130299
ISBN: 978-3-95513-029-9

Eigenschaften

Seitenanzahl: 76
Ausstattung: Paperback, schwarz-weiß
Altersstufe: Klasse 1, Klasse 2, Klasse 3, Klasse 4
Schulform: Grundschule
Fächer: Hauswirtschaft
Methoden: Schriftart wählbar
Schwerpunkt: Ernährung & Verdauung
Themen: Backen, Ernährung, Rezepte, Vertretungsstunden

Das Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Grundschule in den Klassen 1 bis 4. Die Arbeitsblätter bieten zeitgemäße Unterrichtsideen für fachfremd Unterrichtende. Mit leichten, sofort umsetzbaren Einstiegen gelingt ein motivierender und abwechslungsreicher Unterricht zur Stärkung, Festigung und Erweiterung vorhandener Grundkenntnisse im Fachbereich Hauswirtschaft. Der Band enthält neben einem Theorieteil zahlreiche leicht umsetzbare Rezepte für jeden Anlass.

Der Einstieg in den Hauswirtschaftsunterricht in der Grundschule bereitet Ihre Schüler bestens auf den Unterricht in der Sekundarstufe vor, auf die Hauswirtschaft und schließlich auf entsprechende Ausbildungsberufe. Ihre Schüler lernen grundlegende Küchentechniken und einfache Rezepte herzustellen. Dabei werden die jahreszeitlichen Angebote, aber auch die gesunde Zusammenstellung und leckere Backrezepte zu den Feiern im Jahr nicht vergessen.

Inhalt:

- Hauswirtschaftlicher Unterricht in der Grundschule?

- Die Planung des Unterrichts

  • Die Themen in der Sekundarstufe
  • „Hauswirtschaft“ in der Grundschule

- Ein Wort an die fachfremde Lehrkraft

  • Sie und die Schüler
  • Die Hauswirtschafts-AG
  • Der Lernstoff
  • Wie kann ein Unterrichtseinstieg aussehen?

- Arbeitsregeln

  • Schülerinfo

- Das Spülen von Hand

- Das Frühstück im Hauswirtschaftsunterricht

  • Lehrerinfo

- Ideen für ein leckeres und gesundes Frühstück

  • Schülerinfo
  • Müslirezepte
  • Das lohnt sich zu lesen!
  • Milchmixgetränke
  • Das Pausenfrühstück

- Die Küchengeräte allgemein

- Rezepte

  • Quarkspeise süß
  • Obstsalat
  • „Igel Helene“
  • Erdbeer-Rhabarberspeise
  • Gefüllte Bratäpfel
  • Gekochte Eier
  • Eiersalat
  • Rührei
  • Apfelküchlein
  • Käse-Wurst-Salat „Kunterbunt“
  • Farbenfroher Salatteller
  • Fischstäbchen-Snack
  • Sauerkrautsalat
  • Kräuterquark
  • Pellkartoffeln
  • Kartoffeln vom Blech
  • Toast Hawaii
  • Pizza-Toast
  • Kohlrabigemüse in Rahmsoße
  • Paprika-Gurken-Topf
  • Brühreis
  • Hackfleischsoße zu Nudeln

- Mit Grundschülern backen

  • Lehrerinfo
  • Küchengeräte zum Backen

- Backrezepte

  • Kirsch-Muffins
  • Pizza-Muffins
  • Amerikaner
  • Früchtekuchen vom Blech (Rührteig)
  • Quark-Ölteig – süß und salzig
  • Kuchenbeläge für Quark-Ölteig: Pflaumen-/Apfelkuchen
  • Beläge für Pizza aus Quark-Ölteig salzig
  • Mandel-Mürbeteig
  • Lebkuchenteig

- Motive für Backschablonen

Mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle.

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Bei diesem Produkt kann die Schriftart individuell nach Ihren Wünschen gewählt werden. Sie bekommen auf Bestellung das Produkt als digitale Schullizenz wenige Tage nach der Bestellung zugemailt, da das Produkt zuerst auf Ihre Wünsche angepasst und personalisiert wird. 

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Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.

Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.

Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.

Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).

Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.

Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.

Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.

Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.

Grundschrift:
Die Arbeitsblätter dieses Produktes sind zwecks besserer Lesbarkeit in der Schriftart "Grundschrift" gehalten.

Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
Dieses Produkt ist zur einfachen Lesbarkeit in der Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung angelegt. Die Schriftgröße und der Zeilenabstand sind größer.