Lernwerkstatt Kartoffel
Alles Wissenswerte über die tolle Knolle
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Eigenschaften
| Seitenanzahl: | 64 |
|---|---|
| Ausstattung: | Paperback, schwarz-weiß |
| Altersstufe: | Klasse 2, Klasse 3, Klasse 4, Klasse 5, Klasse 6 |
| Schulform: | Grundschule, Sekundarstufe I |
| Fächer: | Biologie, Hauswirtschaft, Sachunterricht |
| Methoden: | PDF plus |
| Themen: | Ernährung, Gesundheit, Kartoffel, Rezepte |
Der Arbeitsband ist vorgesehen zum Einsatz in der Grundschule in den Klassen 2 bis 4 sowie in der Sekundarstufe in den Klassen 5 und 6. Die Arbeitsblätter enthalten zahlreiche Infotexte sowie dazu ausgearbeitete Aufgaben, die das jeweilige Thema inhaltlich erarbeiten und vertiefen. Die Arbeitsaufträge werden in verschiedenen Sozialformen (Einzel-, Partner- und Gruppenarbeit) erarbeitet. Die Kopiervorlagen sind optimal geeignet zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit oder zum Stationenlernen und mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle - ausgestattet.
Die beiden Figuren Kar und Toffel führen durch die Kopiervorlagen dieses Themenheftes und erzählen den Schülern alles Wissenswerte rund um die tolle Knolle.
Kartoffeln gehören zu den Grundnahrungsmitteln. Sie sind prädestiniert, auch in den Entwicklungsländern zur Bekämpfung des Hungers beizutragen. Kartoffeln sind auf allen Kontinenten zu finden und werden in 130 Ländern der Erde angebaut. Es existieren weltweit etwa 5000 kultivierte Sorten. Hinter Weizen und Reis steht die Kartoffel in der Liste der am meisten produzierten Nahrungsmittel an dritter Stelle. Grund genug, die Kartoffel näher kennen zu lernen. Wie weit ist unseren Kindern überhaupt bekannt, dass Pommes und Chips nicht an den entsprechenden Bäumen wachsen, sondern aus Kartoffeln hergestellt werden? Die Herkunft und Geschichte der Kartoffel, personifiziert als Kar und Toffel, werden hier einfach dargestellt. Entwicklung der Pflanze, Sorten, Namen und Zusammensetzung und Produkte der tollen Knolle sind in diesem Heft zusammengestellt. Durch Lesen, Malen, Rätseln, Nachdenken und Überlegen lernen die Schülerinnen und Schüler vieles über Kartoffeln. Einfache Rezepte in der kleinen Koch- und Naschecke vervollständigen das Angebot.
Inhalt:
- Die Geschichte der Kartoffel
- Ein kleines Büchlein über die Geschichte basteln
- Die Kartoffelpflanze
- Aufbau der Kartoffelpflanze
- Kartoffelrätsel
- Vom Pflanzen bis zur Ernte
- Wie die Kartoffel wächst
- Kartoffelanbau früher und heute
- Die Kartoffelernte
- Wer kennt die Kartoffelkiste?
- Das Kartoffelfeuer
- Ein Kartoffelelfchen
- Der Kartoffelkäfer
- Was so alles in der Knolle steckt
- Woraus eine Kartoffel besteht
- Stärke-Nachweis in der Kartoffel
- Kartoffelsorten und Kartoffelnamen
- Kartoffelwörter
- Das Kartoffelgerichte-Wochenlied
- Die Kartoffel heute
- Wie werden Pommes hergestellt?
- Von der Kartoffel zum Kartoffelchip
- Die Herstellung von Kartoffelchips in der Fabrik
- Kartoffelrezepte
- Kartoffelsuppe
- Blechkartoffeln
- Pellkartoffeln (Quark Dip mit Kräutern, Tzaziki-Dip, Apfel-Paprika-Dip)
- Kartoffelsalat
- Kartoffelbrötchen
- Kartoffelchips
- Fettarme Chips
- Das Kartoffelfest
- Die Gruppeneinteilung
- Der Kartoffellauf
- Kartoffel-Staffellauf
- Das Kartoffel-Quiz
Mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle.
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Dieses Produkt ist als PDF+ erhältlich
Das komplette Heft als einzelne interaktive Arbeitsblätter, die im PDF-Reader mit PC, Tablet oder anderen Geräten ausgefüllt und abgespeichert werden können - KEINE Zusatzprogramme notwendig!). Sie finden die PDF+ als Einzel- oder Schullizenz unter "Weitere Lizenzvarianten" - achten Sie auf den Hinweis "PDF plus".
Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.
Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.
Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.
Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).
Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.
Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.
Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.
Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.
Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
Dieses Produkt ist zur einfachen Lesbarkeit in der Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung angelegt. Die Schriftgröße und der Zeilenabstand sind größer.
Ebenfalls aus dieser Reihe erhältlich:
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