Allgemeinwissen fördern ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT

Grundkenntnisse fachgerecht in kleinen Portionen vermitteln
Friedhelm Heitmann
Printausgabe ist nur in schwarz-weiß verfügbar

19,80 €

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Produktnummer: 12445
EAN: 9783966242455
ISBN: 978-3-96624-245-5

Eigenschaften

Seitenanzahl: 80
Ausstattung: Paperback, schwarz-weiß
Altersstufe: Klasse 5, Klasse 6, Klasse 7, Klasse 8, Klasse 9, Klasse 10
Schulform: Sekundarstufe I
Fächer: Biologie, Hauswirtschaft
Methoden: Förderbedarf, PDF plus
Schwerpunkt: Ernährung & Verdauung, Humanbiologie
Themen: Allgemeinbildung, Allgemeinwissen, Biologie, Ernährung, Gesundheit, Grundwissen, Häusliches Üben, Nachhilfe, Selbstlernzeit
Aus der Reihe: Allgemeinwissen fördern

Dieser Arbeitsband aus der Reihe "Allgemeinwissen fördern" ist vorgesehen zum Einsatz in der Sekundarstufe in den Klassen 5 bis 10. Die Arbeitsblätter sind optimal geeignet für die Freiarbeit oder zum Stationenlernen und mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle - ausgestattet. Dabei weist der Band unterschiedliche Informations- und Arbeitsblätter auf. Im Band enthalten sind auch mehrere Spielvorschläge. Geboten wird in der Breite ein Überblick über das Grundwissen zu den Themen "Ernährung" und "Gesundheit". Zur Vertiefung der behandelten Themen lassen sich nach Belieben jederzeit weitere Materialien hinzufügen.

Eine gute Allgemeinbildung zu haben ist wertvoll und für viele selbstverständlich. Genau hier knüpft dieser Band an! Das Unterrichtsmaterial vermittelt ein Basiswissen in kleinen Portionen, das dem Allgemeinwissen förderlich ist. Sämtliche Kopiervorlagen sind mit klar formulierten Infotexten und speziell dazu ausgearbeiteten Aufgaben ausgestattet.

Der Band liefert grundlegende Infos mit einem wesentlichen Überblick über die Nahrungsmittel und Nährstoffe, die der Körper benötigt. Durch schrittweises Abarbeiten der Aufgaben zu Unterthemen wie Fast Food, Über-/Untergewicht, Essstörungen, Fasten, Diäten, vegetarische/vegane Ernährung, Sport, Alkohol wird das Bewusstsein für gesunde Ernährung gestärkt.

Inhalt:

  • 20 Schlagzeilen aus Zeitungen zum Thema Ernährung
  • Nahrung (Einführung)
  • Nahrungsmittel (= Lebensmittel) von A bis Z
  • Zur Ernährung der Menschen in der Vergangenheit
  • Nahrung früher und heute
  • Koch(en)
  • Kochkunst – feine Küche
  • Verdauung
  • Nährstoffe im Überblick
  • Kohlenhydrate
  • Proteine (= Eiweiße)
  • Lipide (= Fette)
  • Sehr einfache Nachweise von Fett, Eiweiß bzw. Stärke
  • Vitamine 
  • Mineralstoffe
  • Ein sehr einfacher Versuch mit einer Karotte
  • Sekundäre Pflanzenstoffe
  • Ballaststoffe
  • Quellstoffe
  • Test 1 bzw. Arbeit 1
  • Trinken
  • Ein sehr einfacher Versuch mit klassischer Cola und klassischem Eistee
  • Die tägliche Ernährungspyramide des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE)
  • Der tägliche Ernährungskreis (auch Nahrungsmittelkreis genannt)
  • Mahlzeiten
  • Frühstück(en)
  • Sprichwörter, Redewendungen, Sprüche, Ratschläge … zur Ernährung
  • Kalorien und Joule
  • Kalorien einiger Nahrungsmittel
  • Ein sehr einfacher Versuch mit einem Vollkornbrötchen
  • Zucker
  • Fast Food – Slow Food
  • BMI und andere Ansätze zur Bestimmung von Normal-, Über- und Untergewicht
  • Essstörungen
  • Fasten
  • Diäten
  • Test 2 bzw. Arbeit 2
  • Hunger und Heißhunger
  • Vegetarische und vegane Ernährung
  • Margarine selbst herstellen
  • Rohkost
  • Ernährung und Sport
  • Wissenschaftler und Ernährung
  • Essen und Trinken – ein finanzielles Geschäft
  • Light-Produkte
  • Superfood
  • Foodwatch
  • Alkohol
  • Trends in der Ernährung
  • Zum Schluss: Empfehlungen zur Ernährung zusammengefasst
  • Überfluss und Hunger auf der Welt
  • Test 3 bzw. Arbeit 3
  • Ich möchte wissen – ein Spiel
  • Begriffe zum Thema Ernährung – ein Spiel
  • Wer wird Quiz-Champion?

Mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle.

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Dieses Produkt ist als PDF+ erhältlich

Das komplette Heft als einzelne interaktive Arbeitsblätter, die im PDF-Reader mit PC, Tablet oder anderen Geräten ausgefüllt und abgespeichert werden können - KEINE Zusatzprogramme notwendig!). Sie finden die PDF+ als Einzel- oder Schullizenz unter "Weitere Lizenzvarianten" - achten Sie auf den Hinweis "PDF plus".

Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.

Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.

Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.

Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).

Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.

Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.

Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.

Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.

Grundschrift:
Die Arbeitsblätter dieses Produktes sind zwecks besserer Lesbarkeit in der Schriftart "Grundschrift" gehalten.

Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
Dieses Produkt ist zur einfachen Lesbarkeit in der Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung angelegt. Die Schriftgröße und der Zeilenabstand sind größer.

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